Huis > Nieuws > Inhoud
Gezonde maaltijden om in de zomer te proberen
Sep 17, 2018
BERKELEY, CA, 17 september, 2018 / 24-7PressRelease / - De zomer is een goed moment om gezond te blijven. Zoveel groenten en fruit bloeien en ze smaken heerlijk bij het warme zomerweer. De zomer is ook een goed moment om in vorm te komen, omdat je metabolisme in het algemeen wordt verhoogd en je vetopslag vermindert. Het is ook veel handiger om naar buiten te gaan voor een afdaling bij warmere temperaturen.

De zomer is een goed moment om wat van de extra kilo's kwijt te raken die je in de winter hebt aangelegd. Gezond eten en sporten kan je helpen om af te vallen, maar je kunt ook extra kick krijgen van bepaalde natuurlijke supplementen zoals Garcinia cambogia of forskolin-extract. U kunt meer lezen over deze supplementen van plantenextracten op Consumer Health Review .

Maar gezond eten hoeft de smaak niet op te offeren. Hier zijn enkele eenvoudige recepten om die smaak te proeven en zijn volledig gezond.

1. Mager vlees kebab
Het kopen van enkele magere stukken vlees en kruiden met kruiden, en het in stukjes gesneden vlees aan een spies te leggen, is een heel eenvoudig proces om te volgen. Het hebben van een kant van een raket en bruine rijst met citroen zorgt voor een volledig heerlijke en gezonde maaltijd. Mager vlees van herkauwers zoals schapen en koeien bevat geconjugeerd linolzuur dat helpt bij het afvallen, of het gebruik van vis zoals zalm kan u van omega-3-vetzuren voorzien.

2. Bulgaarse tarwesalade
Salades zijn een zeer veelzijdige maaltijd om te maken. U kunt een reeks rauwe of gekookte groenten toevoegen om veel verschillende smaken te produceren. Een smakelijke combinatie is om een beetje bulgurtarwe met gehakte kerstomaatjes, verse broccoli en een beetje munt bovenop te strooien. De groenten en de bulgur tarwe bevatten veel vitamines, mineralen en vezels en bevatten weinig vet. Bulgur-tarwe is een geweldige bron van plantaardig eiwit dat je ook kunt toevoegen aan gehakte kip of kalkoen of magere Griekse kaas.

3. Fruit smoothie ijslollies
Dit recept is geweldig voor de zomer omdat iedereen iets kouder wil eten als de temperatuur stijgt. Maar ijs zit vol met vet en suiker, die onnodig veel overgewicht kunnen inpakken. Een veel gezonder, maar net zo smakelijk alternatief is het maken van een fruitsmoothie en het invriezen op een lollystok. Deze truc werkt ook uitstekend bij magere yoghurt.

4. Pasta met magere pesto en erwten
Pasta is eigenlijk heel gezond omdat het een lage GI is, wat betekent dat het geen enorme piek in insuline en daaropvolgende vetopslag veroorzaakt. Pasta is ook heel veelzijdig omdat het kan worden toegevoegd aan vrijwel elke saus die je kunt bedenken. Pesto is een geweldige saus om toe te voegen, omdat het vol zit met smaak, maar het bevat ook veel gezonde ingrediënten. Om pesto te maken, kun je verse basilicum, een beetje kaas, knoflook, verse kaas en groentebouillon mengen in een blender. Anders kunt u ze fijn hakken en ze in een kom mengen. Voeg gestoomde of gekookte erwten toe voor een extra beetje vitamines. Deze maaltijd is niet alleen laag GI, maar zit vol met antioxidanten en gezonde vetten.

5. Thais zomerbroodje
Als u interesse hebt in ongewone en opwindende smaken, dan is Thais eten echt iets voor u. Sommige Thaise recepten bevatten pindakaassauzen. Je kunt een pindakaassaus maken door het volgende samen in een blender te mengen:
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook gepeld
- 2 eetlepels gereduceerde natriumsojasaus
- 1 tot 2 eetlepels pindakaas
- 1 eetlepel water
- 1 eetlepel azijn
- 1 eetlepel honing
En je kunt een paar druppels limoensap of bouillon toevoegen als je daar behoefte aan hebt.

Om de zomer te laten rollen, kun je wat ingrediënten mengen zoals komkommers, avocado's, paprika's en wortels en sommige kruiden zoals komijn of pepermunt met de pindakaassaus en verpak alles in een wrapper van rijstpapier.

6. Gestampte witte boon-pestotartines (op hele tarwe)
Het hebben van een sandwich of een open sandwich als snack of maaltijd kan een van de gemakkelijkste en meest bevredigende maaltijden van de dag zijn. Je kunt bonen en knoflook (gemengd in gelijke hoeveelheden) versneden met zout, citroensap en een halve theelepel rode paprika (geplet). Het strooien op volkoren of roggebrood en het opnieuw besprenkelen met een lichte hoeveelheid zout of het gebruik van een gezonde kaas maakt een absoluut heerlijke maaltijd.
Producten